Мангал из кирпича своими руками. Современная дача без мангала — редкость. Сомневаетесь? Мангал — это очень популярная вещь среди любителей отдыха на природе. Такая популярность обусловлена в первую очередь возможностью приготовления самых разных мясных, вегетарианских и рыбных блюд на открытом огне и во вторую — простотой его использования. Хотя не стоит сбрасывать со счетов и то, что при одинаковом принципе работы шашлычницы могут иметь самые разные формы, конструкционные особенности, дизайн и размеры, они могут быть стационарными и мобильными, разборными и монолитными, металлическими, кирпичными или изготовленными из комбинации материалов. Не менее привлекательно и то, что каждый желающий, даже без наличия строительных навыков, вполне может своими руками построить у себя на участке красивый стационарный мангал из кирпича.

Преимущества изготовления печи-барбекю своими руками очевидны. Её можно сделать. Для печи подойдёт красный огнеупорный кирпич. Наличие песка. Видео: что нужно для мангала с печкой под казан и коптильней. Пошаговая инструкция кладки печки с казаном, камином и барбекю. Узнайте, как построить печь барбекю своими руками. В процессе эксплуатации барбекю кирпич будет очень сильно прогреваться, что не лучшим . Мангал коптильню из кирпича своими руками строят счастливые. Более сложным вариантом барбекю из кирпича является печь с вытяжкой. Построить самую надежную и прочную конструкцию своими руками не. Пошаговая инструкция по строительству простого и недорогого мангала.

Какой мангал лучше? Однозначно ответить на этот вопрос невозможно. Тут всё зависит от потребностей и личных предпочтений каждого.

Выбор огромен, и мангалы имеют массу различий: По конструкции: сборно- разборные; стационарные; мобильные или переносные; облегчённые; с барбекю; с грилем; с коптильней; одноразовые. По материалу: металлические; кирпичные; каменные; комбинированные. По месту расположения: на открытой площадке; в беседке; под навесом; в жилом помещении. По способу установки: на ленточном или плитном бетонном фундаменте; без дополнительного усиления основания, то есть на грунте.

Металлические конструкции. Жаровня из металла чаще всего используется как переносной вариант тогда, когда нет своего загородного участка и приходится выезжать на отдых в лес или к водоёму.

Её можно приобрести в готовом виде или изготовить самостоятельно. Простой металлический мангал.

Самая простая конструкция жаровни включает в себя: короб без верхней крышки, в стенках и дне которого предварительно сделаны отверстия для улучшения тяги; ножки, выполненные из металлических уголков и приваренные к коробу. Фотогалерея кованых мангалов. Если имеются навыки ковки, можно изготовить очень интересную и оригинальную жаровню. Фото небольших мангалов из бочек. Оригинальные самодельные сооружения.

А проявив немного фантазии, можно получить и совсем необычную вещь. К плюсам металлических шашлычниц можно отнести: простоту изготовления; мобильность; доступность материала.

Минусы: подверженность коррозионным процессам; велик риск получения травм при задевании острых углов и ожогов при прикосновении к металлическим поверхностям; недостаточная устойчивость конструкции; тонкостенные жаровни имеют малый эксплуатационный срок и очень быстро прогорают. Могут использоваться только для закладки готовых углей, разводить в них костёр не рекомендуется. Кирпичные шашлычницы. Мангалы из кирпича — это всегда стационарные сооружения, независимо от размеров, внешнего вида и наличия или отсутствия дополнительных элементов (гриль, коптильня и пр.). Для их изготовления используется огнеупорный шамотный кирпич. Блоки из шамота имеют желтовато- песочную окраску и заметную зернистую структуру, они отличаются высокой прочностью, огнестойкостью и устойчивостью к химическим воздействиям, например, сажи и золы. Шамотный кирпич. Учитывая, что шамотные блоки практически не поддаются резке, производители выпускают их в разном исполнении (размер, конфигурация), что позволяет подобрать форму для возведения сооружения любой сложности.

Достоинства: долговечность; прочность; высокая теплоёмкость; огнестойкость. Недостатки: высокая стоимость; довольно часто блоки, даже из одной партии, бывают неодинакового размера. Важно: шамотные блоки с более светлой окраской, чем предписано по ГОСТ, – это материал, при изготовлении которого был нарушен технологический процесс.

Скорее всего, при обжиге его недодержали в печи положенное время, а это чревато существенным снижением прочностных характеристик. Подготовка к сооружению. Определяемся с местоположением. Придумывая конструкцию и внешний вид мангала, нужно постараться максимально органично вписать его в имеющийся ландшафтный дизайн — так, чтобы он не выбивался из общего стиля, а дополнял и украшал участок. Помимо эстетической стороны вопроса, очень важно соблюсти указанные ниже рекомендации: минимально разрешённое расстояние от открытого огня до деревьев и сооружений — 5 м, а с защищённой стенками стороны — 0,5 м; площадка перед открытым огнём должна быть покрыта огнеупорным материалом: песком, бетонной плитой, камнем, брусчаткой; обязательно обратите внимание, в какую сторону в вашей местности чаще всего дуют ветра: не следует выбирать место под подобное сооружение, если есть риск попадания дыма в окна жилого строения; не располагайте постройку слишком близко к смежным участкам, иначе конфликта с соседями не избежать; обеспечьте свободный и удобный подход к месту приготовления шашлыков; позаботьтесь о подводе воды к пожароопасному строению; проследите, чтобы рядом с местом приготовления пищи не было санитарно- технических сооружений, компостных куч, мусорных контейнеров. Совет: если есть возможность, располагайте уголок для проведения досуга за домом, подальше от сельских улиц и соседских заборов — там, где никто никому не будет мешать. При таком подходе, помимо соблюдения основных противопожарных правил, будет исключена вероятность неприятных конфликтных ситуаций.

Схемы, чертежи и расчёты проекта. Для того чтобы мангал прослужил долгие годы без проблем и нареканий, прежде чем приступать к строительству и закупке материалов, необходимо всё просчитать, начертить схему сооружения и составить смету.

План мангала с указанием комплектующих. На подготовительном этапе следует сделать подробный рисунок с точной конфигурацией мангала и внешним видом всего комплекса. Затем начертить схему, в которой учесть: внешний вид сооружения; расположение основных и дополнительных элементов (жаровня, топочная камера, дверцы, труба, дымоход и пр.). Как посчитать размер мангала? Выбор размера, конфигурации и комплектующих — это прерогатива исключительно хозяина участка, и дать какие- либо точные рекомендации довольно трудно, но общие стандарты всё же есть: глубина жаровни — от 1. В идеале она должна быть равна длине шампура минус ручка и кончик, на которых вся конструкция будет держаться на краях жаровни; учитывая довольно большой вес строения, фундамент в обязательном порядке сооружается капитальным, его размеры должны быть не меньше площади основания мангала. Совет: определяя длину жаровни, необходимо подсчитать количество шампуров, использующихся за один раз, учесть, что оптимальное расстояние между ними при жарке мяса — 7 см.

Пример: чаще всего используется 5 шампуров, между ними 6 промежутков, каждый по 7 см, значит, 6 . При выборе важны только 2 параметра — целостность и прочность: материал должен свободно выдержать давление бетона. Расчёт количества бетона для фундамента.

Несмотря на то что ленточный и плитный фундаменты имеют разную конфигурацию, форма у них всё же одинаковая — прямоугольник. Поэтому для облегчения расчётов можно воспользоваться формулой V = a . Остальные стенки выкладываются из обычного кирпича, цена которого существенно ниже.

Чтобы не мучиться с самостоятельными расчётами, можно воспользоваться бесплатными строительными калькуляторами, размещёнными в интернете. Расчёт производится в зависимости от способа кладки и с учётом швов плюс 6 % на бой. Прежде чем приступать к сложным вычислениям, строители рекомендуют начертить план с порядовкой, тогда будет очень легко определиться с материалом даже визуально, без каких- либо формул, сложения и умножения. Кстати, в предлагаемых ниже схемах очень хорошо видно, сколько блоков понадобится на каждый ряд. Инструменты и материалы для строительства. Инструменты: мастерок или кельма; рулетка или метр; строительный уровень; ёмкость для замеса раствора; печной молоток; бетономешалка для самостоятельного замеса бетона; инструмент для расшивки; отвес; лопата; уголок; болгарка.

Материалы: колышки и бечёвка для разметки; огнеупорный кирпич; цемент (М2. ПГС (смесь песчано- гравийная); геотекстиль; вода; арматура, толщина прутка от 1. Пошаговая инструкция по сооружению стационарной кирпичной печи своими руками.

Устройство фундамента. Разметка участка при помощи бечёвки и колышков. На выбранном и освобождённом от насаждений участке произвести разметку под котлован. Для этого вбить в почву колышек, отмерить от него расчётную длину фундамента (+1. Получившиеся углы обязательно проверить уголком, каждый должен быть равен 9. Между колышками натянуть бечёвку.

Удаление дёрна. Снять дёрн на размеченном участке. Выравнивание дна котлована. Выкопать яму (мини- котлован) глубиной не менее 5. Дно выровнять и утрамбовать. Стенки сделать максимально ровными, вертикаль проверить отвесом или уровнемером. Песчаная подушка.

Засыпать в котлован песок, толщина слоя 1. Пролить его водой, разровнять и утрамбовать. Устройство опалубки и обвязка арматурой.

Установить опалубку. Нарезать арматуру согласно размерам проекта.

Выполнить обвязку. Устройство фундамента. Залить готовый раствор. При самостоятельном замесе раствора соблюдать пропорцию 1 к 3 (цемент, ПГС), воды необходимо ровно половину от объёма сухих компонентов. Пример: цемент — 2. ПГС — 6. 0 кг, всего 8.

Замес можно производить вручную или мобильной бетономешалкой. Совет: при замесе раствора не выливайте сразу всю приготовленную воду в сухие компоненты. Сначала залейте 2/3, перемешайте и посмотрите на густоту раствора: если он недостаточно пластичен, то добавьте ещё. Песок, находящийся в ПГС, может быть влажным, и если вода будет добавлена в полном объёме, раствор получится жидким.

Выравнивание раствора. Утрамбовать и разровнять раствор. Дождаться его полного застывания и набора прочности — не менее 7 суток.

В процессе застывания рекомендуется время от времени поливать плиту обычной водой, это способствует усилению прочностных характеристик фундамента и предотвращает его растрескивание. Устройство гидроизоляции. Снять опалубку. Для гидроизоляции застелить поверхность геотекстилем. Кладка мангала с простейшей конструкцией.

Мангал с простой конструкцией.

Печь барбекю своими руками - пошаговая инструкция! Любите готовить шашлыки и другую пищу на свежем воздухе, но до сих пор не имеете собственного барбекю? Предлагаем вам прямо сейчас исправить сложившуюся ситуацию! Изучив следующую инструкцию, вы узнаете, в какой последовательности выкладывается полноценная садовая печь, а представленные схемы помогут вам досконально разобраться во всех нюансах технологии. Печь барбекю своими руками. Материалы для строительства уличной печи.

Наименование. Средняя плотность, кг/м. Пористость, %Марка морозостойкостси. Коэф. Вам понадобится: бетон. Его нужно не особо много, поэтому можете приготовить самостоятельно; доски для сооружения опалубки. Отлично подойдет необрезная доска; арматура.

Нужна для упрочнения фундамента. Можете использовать ненужные металлические изделия – обрезки швеллеров, толстой проволока, полоски стали и т. Из таких досок вы соорудите опалубку для бетонной стяжки под столешницу; кирпичи.

Понадобятся простые керамические и огнеупорные изделия; железная труба диаметром порядка 1. Обычно применяется рубероид; смеситель; раковина. Для садовой печи лучше всего подойдет металлическая мойка; резиновый шланг. Необходимое количество исходных материалов подбирайте в соответствии с выбранными габаритами будущей печи.

Рекомендации по составлению проекта. Схема барбекю. Подготовьте проект печи. В этом руководстве рассматривается процесс возведения полноценного комплекса для приготовления пищи, укомплектованного разделочной столешницей и мойкой. Если раковина и стол вам не нужны, просто исключите из инструкции этапы, связанные с их обустройством. Выберите подходящее место для барбекю.

В первую очередь, вам должно быть удобно пользоваться печью. Выбираем место для печи. Важно! Если рядом с выбранной площадкой растут высокие деревья, убедитесь, что их ветви не будут находиться в непосредственной близости с будущим дымоходом. В противном случае обрежьте ветки, иначе они сгорят. Печь не должна примыкать своей задней стенкой к каким- либо постройкам. В процессе эксплуатации барбекю кирпич будет очень сильно прогреваться, что не лучшим образом отразится на состоянии примыкающих строений – они могут попросту сгореть. Далее представлены схемы с указанием габаритных размеров.

Можете взять их в качестве основы, но параметр А лучше увеличить до 1,5 м. Барбекю своими руками чертеж.

Схема расположения камина. Где лучше разместить раковину. Обустройство фундамента для печи барбекю. Обустройство фундамента. Печь будет иметь сравнительно небольшую массу. Ее отлично выдержит армированный фундамент толщиной порядка 2.

Для заливки оптимально подойдет бетон М1. Первый шаг. Разметьте площадку под фундамент. Делайте это с помощью колышков (металлических прутков, обрезков труб) и бечевки (шнура, веревки и пр.).

Второй шаг. Выройте котлован по периметру основания. Рекомендованная глубина – порядка 3. Обязательно сделайте 5- сантиметровый запас по ширине ямы. Швейная Машинка Tikka Инструкция. Третий шаг. Засыпьте дно углубления песчано- гравийной смесью и тщательно ее уплотните.

Четвертый шаг. Сделайте опалубку. Чтобы было удобнее, предварительно соберите из досок щиты шириной 3. Длину подбирайте по размерам сторон основания. Элементы опалубки установите по периметру котлована. Пятый шаг. Уложите арматуру в опалубку.

Лучше всего использовать стальные прутки диаметром 1 см. Шестой шаг. Залейте бетон. Приступать к дальнейшим работам можно через 3- 4 дня после заливки фундамента. Кладка печи. Уложите на фундамент двойной слой рубероида. Он возьмет на себя функции гидроизоляции и обеспечит надежную защиту стенок садовой печи от влаги из грунта.

Пример строительства барбекю. Пример строительства барбекю.

Пример строительства барбекю. Выберите форму проемов барбекю. Если вы хотите делать прямоугольные проемы, подберите материал для обустройства перемычек.

Подойдет железный уголок. Если же проем будет оформлен в виде арки, заранее сделайте шаблон для выкладывания свода. Для изготовления шаблона используйте доски. Кладка печи. Шаблон из досок для арки. Как сделать арку.

Пример строительства барбекю. Разобравшись с вышеописанными нюансами, приступайте к кладочным работам. Вид кирпичей, узоры, всевозможные вставки и прочие декоративные решения остаются на ваше усмотрение. В рассматриваемом руководстве печь выложена в стиле, подобном оформлению дома.

Пример строительства барбекю. Выложите нижний ярус.

Кладку стен выполняйте в полкирпича, не забывая оставлять проемы. Для скрепления кирпичей используйте цементный раствор. Выложите стены 6. При подобной высоте проема и паре- тройке рядов кирпича сверху рабочая столешница будет находиться на метровом расстоянии от основания, что является самым удобным для работы вариантом. Если ваш рост заметно отличается от среднестатистических показателей, скорректируйте высоту стола под свои нужды. Если вы решили делать прямоугольный проем, положите металлический уголок на последний ряд кладки в соответствии со схемой, а затем выложите стены печи по периметру. При желании же обустроить проем арочной формы, предварительно установите шаблон для кладки свода.

Высота стенок. Если будет устанавливаться мойка, на этом же этапе уложите в стену печи трубу. Через нее вы пустите шланги водопровода. Выложите стены на желаемую высоту. В рассматриваемом примере высота стенок составляет 0,9 м.

Верхний ряд кладки сделайте с незначительным выступом наружу. Благодаря этому внутри образуется ступень, позволяющая установить опалубку для заливки стяжки.

Чтобы кладка прошла успешно, осуществляйте ее с соблюдением следующих правил: швы должны иметь равную ширину; высота проемов должна быть такой, чтобы между их верхними краями и столом поместилось минимум 2 ряда кладки; проем арочной формы необходимо оформить с одним центральным кирпичом. Завершив обустройство нижнего яруса, займитесь подготовкой основы для топки и стола. Сделайте стяжку. Опалубку для бетона кладите на обустроенную ранее ступеньку внутри печи. Доски нарежьте по габаритам пролета. Если будет устанавливаться мойка, оставьте в бетонной стяжке пространство для ее размещения. Делается это очень просто. Надо лишь не закладывать участок для установки раковины.

Обложите его еще одной своеобразной опалубкой, зафиксированной с помощью распорок. Залейте стяжку и оставьте ее на трое суток. Спустя указанное время демонтируйте опалубку проема для раковины. Покройте столешницу материалом на свой вкус. К примеру, замечательно подойдут цельные плиты мрамора – это одновременно красиво и удобно. Схема устройства ступеньки под столешницу из кирпича фагота и обычного.

Деревянные доски в качестве подложки под бетонную стяжку. Фото бетонной стяжки под столешницу без мойки. Уличная столешница для барбекю. Если планируется мойка, не забудьте оставить под нее проем в стяжке. Второй ярус печи барбекю состоит из топочного отделения и стенок, закрывающих участок от любопытных взглядов с улицы. С перегородками все предельно просто – это обыкновенные сплошные стенки, выложенные в половину кирпича. Если хотите, можете и вовсе отказаться от их обустройства.

Порядок же возведения топки заслуживает отдельного внимания. Как правильно обустроить мойку. Опалубка под мойку в камине своими руками. Схема укладки досок в качестве опалубки под бетонную стяжку. Обустройство топки.

Топка печи имеет двухрядную конструкцию: внешний ряд выкладывается из обычного керамического кирпича, внутренний – из огнеупорного материала. Пример строительства барбекю. Кладку топки ведите стандартным способом. Рекомендованные параметры следующие: высота топочного проема – 7 рядов плюс арка либо же 9 рядов в случае обустройства проема прямоугольной формы; глубина топки – около 6. Выложив проем топочной камеры, достройте сверху пару дополнительных рядов кладки и переходите к обустройству дымоотводящей трубы.

Для перехода на необходимую ширину дымохода последовательно уменьшайте длину стен топочного отделения. Заднюю и переднюю грани нужно укорачивать на полкирпича в каждом следующем ряду. Боковые же стенки следует уменьшать на 2.

По такой схеме нужно выложить порядка 7 рядов. Затем можно начинать заниматься обустройством дымоотводящей трубы. Она должна иметь прямоугольную форму. Рекомендованная высота конструкции – 1. Пример строительства барбекю.

Пример строительства барбекю. Пример строительства барбекю. На этом камин готов. Чтобы в процессе выполнения этого этапа не возникло никаких проблем, соблюдайте следующие рекомендации: не делайте топочный проем чересчур высоким. Достаточно 7- 9 рядов. В противном случае тяга в дымоходе станет слишком слабой, в результате чего весь дым будет уходить на участок, а не в небо; внутреннюю часть топки нужно выкладывать именно огнестойким кирпичом. В противном случае кладка попросту растрескается под воздействием температурных перепадов; дымоход тоже не должен быть слишком высоким, т.

В завершение сделайте следующее: установите смеситель и мойку; подведите шланги подачи и забора воды; покройте столешницу финишным материалом (выполняется по желанию). Лучший вариант отделки – натуральный камень; выложите площадку перед печью тротуарной плиткой. Если хотите, установите рядом с барбекю столик и пару скамеек.

Дополнительно в такой ситуации рекомендуется подумать над обустройством навеса. Навес кованый. Теперь вы знаете, как построить печь барбекю.

Представленный агрегат позволит вам не только готовить вкуснейшие блюда, но и сжигать листья и прочий мелкий мусор – барбекю прекрасно справляется со всеми задачами. Столешница и раковина сделают печь максимально удобной в эксплуатации. Вам не придется бегать в дом, чтобы подготовить продукты – все можно будет делать в одном месте.

Свободное пространство под столом подойдет для хранения дров. Здесь они всегда будут оставаться сухими и прекрасно вентилироваться, что не даст древесине отсыреть и сгнить. Барбекю своими руками из кирпича. Камин барбекю. Удачной работы! Видео – Печь барбекю своими руками. Понравилась статья? Сохраните, чтобы не потерять!

Мангал коптильня из кирпича своими руками: чертежи, видео - инструкция.